Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.

<< < 91 92 93 94 95 96/362 97 98 99 100 > >>

Поджарка из трески (2)

треска (филе) - 450 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
томат-пюре - 1 ч. ложка
зелень укропа
соль и перец черный молотый по вкусу

Треска в соусе из шпината

треска (филе) - 450 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - 1 ст. ложка
шпинат - 120 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки и укропа
соль - по вкусу

Тефтели рыбные в томате

хек (филе) - 440 г
рис - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 3 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
томат-пюре (Посмотрите рецепт на сайте) - 1 стакан
зелень укропа
хмели-сунели и соль по вкусу

Рыба по-северному

рыба (филе) - 340 г
лук репчатый - 1 головка
картофель - 3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
бульон рыбный - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа или петрушки
соль перец черный молотый по вкусу

Салат с грибами

салат батвий - 200 г
шампиньоны - 250 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
уксус винный красный - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый
хлеб пшеничный - 2 ломтика
масло сливочное - 1 ст. ложка

Торт «Змейка»

мука пшеничная - 200 г
яйцо - 4 шт.
маргарин размягченный - 180 г
сахар - 150 г
молоко - 1/3 стакана
овсяные хлопья - 100 г
шоколад тертый - 50 г
пекарский порошок - 2 ч. ложки
сахарная пудра для глазури - 250 г
сок фруктовый красный для глазури - 5 ст. ложек
сок лимонный для глазури - 1 ст. ложка
карамель разноцветная - 3 пачки

Курица, тушенная с маслинами (2)

курица - 1,5 кг
лук репчатый - 1 головка
помидоры в собственном соку - 1 банка (500 г)
оливки зеленые с перцем - 200 г
чеснок - 4 зубчика
масло оливковое - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу

Рулетики со взбитым белком

мука пшеничная - 200 г
сахарная пудра - 190 г
вода - 1/2 стакана
маргарин - 140 г
дрожжи пресованные - 20 г
белки яичные - 2 шт.
орехи лесные рубленые - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки

Салат «Русский» (3)

морковь - 240 г
яблоки - 200 г
капуста белокочанная - 200 г
редька - 150 г
зелень петрушки или укропа - 70 г
масло растительное для заправки - 40 г
уксус 3%-ный или лимонный сок - 1 ч. ложка
соль и сахар, перец молотый по вкусу

Салат «Штучка»

курица (отварное филе) - 200 г
яйцо - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
орехи грецкие рубленные - 1/2 стакана
майонез - 1 стакан
соль

Рулетики из языка по-кавказки

язык - 300 г
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
сметана - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
перец черный горошком - 2 шт.
соль по вкусу

Салат из огурцов (кисло-сладкий)

огурцы - 500 г
уксус винный 3%-ный - 4 ст. ложки
сахар - 3 ч. ложки
имбирь по вкусу

Башенки из баклажанов

баклажаны - 2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
чеснок - 2 дольки
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
сыр моцарелла - 250 г

Кокосовая пирамидка

сахар - 150 г
яичный белок - 2 шт.
кокосовая стружка - 3/4 стакана

Салат мясной по-испански

курица вареная - 300 г
апельсины - 1-2 шт.
яблоки - 1-2 шт.
майонез - 2,5 ст. ложки
сок лимонный по вкусу

Гратина из персиков с кардамоном

сахар - 175 г
кардамон молотый - 1 ст. ложка
персики свежие или консервированные - 700 г
малина для оформления
печенье

Качукко

рыба мелкая - 600 г
моллюски (мидий, мелких кальмаров, маленьких осьминогов, каракатиц и т.д.) - 1 кг
зубатка или другая белая рыба (морской черт, дорада) - 1 кг
лангусты небольшие - 6 шт.
помидоры - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
чеснок - 4 зубчика
вино красное - 1 стакан
масло оливковое
зелень петрушки , соль, пеперончино

Десерт «Эспума манго»

манго - 750 г
сахар - 110 г
желатин - 4 пластины (8 г)
сок апельсиновый - 250 мл

Лососевый мусс с икрой

сливки жирные - 400 мл
лосось горячего копчения - 200 г
оливки , фаршированные лимоном - 10 шт.
желатин - 5 листочков
зелень укропа рубленая - 75 мл
сметана нежирная - 150 г
сок лимонный - 50 мл
перец черный молотый - 3/4 ч. ложки
икра красная - 100 г

Мусс из чернослива с ромом

чернослив без косточек - 300 г
ром - 100 г
вода - 100 г
сахар - 75 г
желатин - 1 ст. ложка

<< < 91 92 93 94 95 96/362 97 98 99 100 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .